1989 erstmalige Eröffnung der Weinstube Wiischöpfle nach zweijähriger
Umbauphase von Manuela und Bernhard Griß
seit 1991 Ergänzung einer Weinhandlung mit individuellen Öffnungszeiten
1997 nach 8 Jahren schlossen wir unsere Weinstube und funktionierten Sie
in eine
Ferienwohnung um
seit 1998 Ferienhäuschen Wiischöpfle inzwischen mit vier Sternen **** ausgezeichnet
seit 2004 Ergänzung der Weinhandlung mit Sektempfängen, In- und
Outdoor-Events von Manuela Griß
seit 2006 Beginn Lieferservice für Strand- und Vereinsfeste sowie regionaler Gastronomie
von 2010 bis 2019" Die Nacht der guten Weine" jährlich stattfindendes und immer größer
werdendes und beliebtes Wein- und Straßenfest für Jung und Alt am dritten
Samstag im September bis zur Pause durch Covid19-Pandemie
2010 Weiterbildung von Manuela Griß an der Salemer
Weinschule
Abschluss als "Beste
Weinnase"
seit 2011 Angebote von individuellen Weinproben und Seminaren
2017/18 Ausbildung Manuela Griß zur Weinkulturführerin der Weinregion Bodensee D, CH, A
2018 Fortbildung Manuela Griß als Assistant Sommelier, IHK
Freudenstadt
seit 2018 Ergänzungen um weitere kreative Farbton-Events mit Künstlerinnen
Dez/2019 Wir feiern ganz groß unser 30-jähriges Jubiläum
seit 2019 Wein & Kunst im Kuhstall
seit 2023 Aus dem Nebenjob wird ein Hauptjob - die Weinhandlung Startet durch!
2023 Kreation der Eigenmarke "HöriGustus" startet mit einem
Secco.
Jan/2024 Die zweite Kreation mit einem HöriGustus ROT erweitert unser Sortiment.
Mrz/2024 Nach dem Erfolg im ersten Jahr wird der Secco im zweiten Jahr in doppelter
Auflage abgefüllt.
Apr/2024 In Kooperation mit einem weiteren Weingut und exclusiv für uns wird der dritte Wein
im Bunde, ein HöriGustus ROTLING kreiert.